随着2022年接近尾声,疫情逐步放开,人们生活生产秩序等各项恢复。一些观望的巴马香猪养殖爱好者,在2023年春季变暖后会逐步展开巴马香猪引进计划,未来3.5月将成为巴马香猪引种的高峰期。目前巴马当地香猪种猪苗在1000元左右,开春之后,2023年巴马香猪价格趋势走高,略微有些涨幅。那么如何正确引进巴马香猪,做好哪些准备工作,以下一些介绍可供您参考。
一、关于引种的数量选择。巴马香猪1组的公母比例约1:10-15,对于第一次饲养巴马香猪的朋友,建议在不熟悉技术的前提下,种猪数量控制在2组(约20头)以内较为合适。适当数量的种猪不仅可以确保管理到位,也可以防止过度的效益延迟和相对较高的存栏成本。如果你有更多的养猪经验,你可以适当地扩大规模。
二、关于引进区域。原则上巴马香猪可以全国范围养殖,但巴马香猪源产于广西河池市巴马县,是属于南方猪种。因此,考虑到水土和快速适应问题,建议优先以南方省市为主。根据巴马香猪协会和广西,广东,福建,江西,浙江,江苏,湖南,湖北,云南,贵州,重庆,四川等巴马香猪养殖场反馈回来的经验,南方省份更适合饲养。北方冬季寒冷,如果需要引进巴马香猪,也不是说不可行,但要考虑冬季保暖问题,特别是第一年的适应性。
三、关于市场销售。巴马香猪生长缓慢,一年大概在100来斤左右,因此巴马香猪肉类价格相对较高。巴马香猪饲养区应选择在离大城市、旅游景点等消费较高的地区不远,运输销售方便,否则运输成本会比较高。
四、巴马香猪养殖原则。巴马香猪来源于野猪驯化而成,耐粗饲,抗病性比较强,应该充分利用好它的这个特点。养殖时候,有条件可以放养,给它多运动,养殖饲料尽量遵循粗粮+青料模式,就近选择一些当地常见的青料。通过上述原则不仅可以保持巴马香猪肉质特点,还可以降低养殖成本。
五、关于在其他地方引进巴马香猪变异的问题。这是不可避免的。“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,一些养户贪图便宜,在不正规的养殖场引种,咋看外形也差不多,实际上已经变异。所以关于引种,有条件的养户尽量到广西巴马县当地较正规的猪场引种,没来巴马引种的也要提前做好相关引种知识。根据巴马香猪协会的相关经验,引种后应遵循粗饲方式,多喂青绿饲料,保持必要的运动,巴马香猪变异相对较小,肉质能保持较好的原产地品质。此外,请勿和其他猪种杂交,可以定期调整淘汰老猪,提高猪的效率和质量。